Gastro Arena | Tipps & Tricks
Gastro Arena ist Ihr Experte in Ihrer Gastronomieküche. Wir bietet Ihnen die ideale Lösung von der Planung bis zur Realisierung Ihrer Gastronomie. Alles aus einer Hand!
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Tipps & Tricks

Gastronomie ohne Edelstahl ist kaum vorstellbar. Auch in der Haushaltsküche sind Edelstahlgeräte immer häufiger zu finden. Wie schön Edelstahl ausschaut und auch hygienisch sie ist, sind Fingerabdrücke und Flecken sofort sichtbar und müssen häufig weggewischt werden. Doch wie werden Edelstahlprodukte am besten gereinigt und gepflegt?  Die beste...

Trinkgeld ist ein gern gesehener Gast. Der kleine „Tip“ gehört in der Gastronomie zum guten Ton und gilt als Indikator, wie zufrieden die Gäste mit Service und Essen waren. In Deutschland zahlen Gäste zwischen fünf und zehn Prozent des Rechnungsbetrags. Grundsätzlich spricht allerdings nichts dagegen, noch mehr Trinkgeld...

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